VietnamArabicaMedium roastWashed

Cầu Đất Washed

Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng

Der klassische Arabica aus Lâm Đồng: angebaut oberhalb von 1.400 m in Cầu Đất und noch am Erntetag gewaschen aufbereitet, sodass die Tasse klar und ausgewogen ist — zuerst Kakao und Mandel, am Ende ein Hauch Zitrus.

In der Tasse

Kakaonibs
Mandel
Zitronenschale

Anbaugebiet: Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
Röstung: Medium roast
Aufbereitung: Washed
Höhenlage: 1,400–1,600 m

$18.50/ 250 g

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ArabicaLight roastHoney

Sơn La Honey

Sơn La

Nördlicher Hochland-Arabica, mit noch anhaftendem Fruchtfleisch getrocknet. In der Nase blumig, in der Tasse Steinobst, und eine Süße, die auch einen Schuss Milch übersteht.

Aprikose
Höhenlage: 900–1,100 m
250 g

$22.00/ 250 g

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ArabicaLight roastNatural

Mộc Châu Natural

Mộc Châu, Sơn La

Ganz in der Frucht auf erhöhten Trockenbeeten im äußersten Norden getrocknet — genau das bringt Beeren- und Rohrzuckernoten in die Tasse. Der hellste Kaffee in unserem Sortiment und das beste Argument dafür, dass vietnamesischer Kaffee nicht nur stark und dunkel ist.

Erdbeere
Höhenlage: 1,000–1,200 m
250 g

$24.00/ 250 g

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ArabicaMedium-dark roastWashed

Đắk Lắk Arabica

Đắk Lắk highlands

Ein Alltags-Arabica aus dem zentralen Hochland: rund, nussig und von Beutel zu Beutel gleichbleibend. Verzeiht Fehler in der Filtermaschine oder im Herdkännchen — deshalb steht er bei uns ständig auf der Theke.

Karamell
Höhenlage: 800–1,000 m
250 g

$17.50/ 250 g

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Cầu Đất Washed

In der Tasse

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