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Cầu Đất Lavado
VietnamArabicaMedium roastWashed

Cầu Đất Lavado

Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng

El clásico arábica de Lâm Đồng: cultivado por encima de los 1.400 m en Cầu Đất y lavado el mismo día de la cosecha, por lo que la taza resulta limpia y equilibrada — cacao y almendra primero, con un toque cítrico al final.

En la taza

  • cacao
  • almendra
  • ralladura de limón
Región
Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
Tueste
Medium roast
Proceso
Washed
Altitud
1,400–1,600 m

$18.50/ 250 g

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Honey de Sơn La
ArabicaLight roastHoney

Arábica de las tierras altas del norte, secado con el mucílago todavía en el grano. Floral en nariz, fruta de hueso en taza, y una dulzura que sobrevive incluso con un toque de leche.

  • albaricoque
  • Altitud: 900–1,100 m
  • 250 g

$22.00/ 250 g

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Natural de Mộc Châu
ArabicaLight roastNatural

Natural de Mộc Châu

Mộc Châu, Sơn La

Secado entero con la fruta en camas elevadas en el extremo norte, lo que aporta bayas y azúcar de caña a la taza. El café más vivaz que tenemos, y el mejor argumento de que el café vietnamita no es solo fuerte y oscuro.

  • fresa
  • Altitud: 1,000–1,200 m
  • 250 g

$24.00/ 250 g

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Arábica de Đắk Lắk
ArabicaMedium-dark roastWashed

Arábica de Đắk Lắk

Đắk Lắk highlands

Un arábica cotidiano de las Tierras Altas Centrales: redondo, con notas a frutos secos y consistente de bolsa en bolsa. Agradecido en una cafetera de filtro o una moka, por eso es el que siempre tenemos a mano.

  • caramelo
  • Altitud: 800–1,000 m
  • 250 g

$17.50/ 250 g

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