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Honey de Sơn La
VietnamArabicaLight roastHoney

Honey de Sơn La

Sơn La

Arábica de las tierras altas del norte, secado con el mucílago todavía en el grano. Floral en nariz, fruta de hueso en taza, y una dulzura que sobrevive incluso con un toque de leche.

En la taza

  • albaricoque
  • miel
  • jazmín
Región
Sơn La
Tueste
Light roast
Proceso
Honey
Altitud
900–1,100 m

$22.00/ 250 g

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Natural de Mộc Châu
ArabicaLight roastNatural

Natural de Mộc Châu

Mộc Châu, Sơn La

Secado entero con la fruta en camas elevadas en el extremo norte, lo que aporta bayas y azúcar de caña a la taza. El café más vivaz que tenemos, y el mejor argumento de que el café vietnamita no es solo fuerte y oscuro.

  • fresa
  • Altitud: 1,000–1,200 m
  • 250 g

$24.00/ 250 g

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Cầu Đất Lavado
ArabicaMedium roastWashed

Cầu Đất Lavado

Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng

El clásico arábica de Lâm Đồng: cultivado por encima de los 1.400 m en Cầu Đất y lavado el mismo día de la cosecha, por lo que la taza resulta limpia y equilibrada — cacao y almendra primero, con un toque cítrico al final.

  • cacao
  • Altitud: 1,400–1,600 m
  • 250 g

$18.50/ 250 g

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Arábica de Đắk Lắk
ArabicaMedium-dark roastWashed

Arábica de Đắk Lắk

Đắk Lắk highlands

Un arábica cotidiano de las Tierras Altas Centrales: redondo, con notas a frutos secos y consistente de bolsa en bolsa. Agradecido en una cafetera de filtro o una moka, por eso es el que siempre tenemos a mano.

  • caramelo
  • Altitud: 800–1,000 m
  • 250 g

$17.50/ 250 g

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