Buôn Ma Thuột Robusta
Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Kräftiger, schokoladiger Hochland-Robusta aus der Hauptstadt des vietnamesischen Kaffees — die Bohne hinter Cà Phê Sữa Đá. Für den Phin gemacht: vollmundig, säurearm und behauptet sich auch gegen Kondensmilch, ohne zu verschwinden.
In der Tasse
- dunkle Schokolade
- geröstete Erdnuss
- Melasse
- Anbaugebiet
- Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Röstung
- Dark roast
- Aufbereitung
- Natural
- Höhenlage
- 500–700 m
$19.00/ 500 g
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